《岁寒知松柏》
【北宋】黄庭坚
松柏天生独,青青贯四时。
心藏後凋节,岁有大寒知。
惨淡冰霜晚,轮囷涧壑姿。
或容蝼蚁穴,未见斧斤迟。
摇落千秋静,婆娑万籁悲。
郑公扶贞观,已不见封彝。

节气简介
大寒
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样,表示天气寒冷程度的节气,大寒即为天气寒冷到极致的意思,一般在三九、四九阶段,是一年中最寒冷的时节。民间有着 “大寒到极点,日后天渐暖”的说法,大寒的到来也就意味着春天的脚步悄然而至。
气候万象
大寒
大寒作为二十四节气中的最后一个节气,大约在每年公历的一月二十号左右,临近春节,有着迎春节气的号称。而在这个节气中也是我国大部分地区一年中最寒冷的时期,有着风大低温,地面冰雪不化,天寒地冻的景象。在南方地区大寒却是雨水最少的阶段,平均温度会比小寒节气略微高一些,由于地区的原因,大寒对于南方的朋友而言却是温暖的象征。
风俗习惯
大寒
除尘迎新,置办年货.大寒节气,时常与岁末的时间相重合,大寒又有着迎春的别称,在这个时段,每家每户都会买年货,写春联等来迎接新春。同时也会除旧布新,扫尘洁物。在南方地区也会有着腌制腊肉腊肠或者制作煎炸食物制作各种年肴等习俗。也会祭祖神灵,祈求明年风调雨顺。
尾牙祭.在我国农村到大寒节气,有很多民俗和节庆。“尾牙”源自于拜土地公做“牙”的习惯,大寒的尾牙祭是产生于闽台地区的一种习俗,但现在这种习俗已经扩展到全国。现今的“尾牙祭”也意味着商人老板宴请雇工聚餐,总结一年的工作,希望员工在新的一年可以更加努力上进。
注意事项
大寒
调整饮食储存热量.天气寒冷干燥,应注意多吃根茎类的蔬菜,像番茄,山药,南瓜等,其中富有丰富的淀粉和维生素,不宜吃辛辣生姜大葱等食物,多吃温补的肉类,可以帮助人们预防寒冷。
防寒保暖.作为最后一个节气而言大寒也是最寒冷的时段,防寒保暖是这个节气中的重中之重,出行时极容易着凉感冒,外出的时候需要多穿衣服做好防寒措施,带好口罩帽子等预防呼吸系统疾病的发生。也可以做简单适当的运动来增强体魄。
END
大寒,是酷寒的结束,也是暖春的开始,岁末将至,愿在最严寒的日子,盼喜乐向善,顺逐平安,山河无恙,春暖花开!